-
맥주의 역사
와인이 그리스의 술이라면, 맥주는 이집트의 술이라 할 수 있습니다. BC 3,000년 경, 맥아를 빻아 빵을 만들어 먹었던 소아시아의 수메르 인들이 빵 반죽이 심하게 발효되어 나온
-
"북한, 영국 양조업체 매입"…영국 선데이 텔레그래프
북한이 국내 맥주 생산을 위해 1백75년 전통의 영국 양조업체를 사들였다고 영국의 선데이 텔레그래프가 12일 보도했다. 북한이 영국 민간기업과 사업 협정을 맺은 것은 이번이 처음이
-
"북한, 영국 양조업체 매입"…북한에 공장지으려
북한이 국내 맥주 생산을 위해 1백75년 전통의 영국 양조업체를 사들였다고 영국의 선데이 텔레그래프가 12일 보도했다. 북한이 영국 민간기업과 사업 협정을 맺은 것은 이번이 처음이
-
[술 익는 마을]17.이동막걸리…출출할때 마시는 서민의 술
갈증나거나 출출할 때 한잔 “좍” 들이키면 해갈은 물론 빈속도 든든해지는 막걸리. 오랜 세월 서민들의 사랑을 받으며 면면이 이어져온 우리술이다. 그중에서도 경기도포천군이동면도평리의
-
공정거래위원회, 술 도수제한 폐지 추진…주정 생산·판매 규제도 완화
국산술의 알콜 도수 제한을 폐지하는 방안이 추진된다. 현재 수입술의 경우 알콜 도수 제한이 없으나 국산술은▶맥주 25도 이하▶탁주 6도 이상▶약주 13도 이하등 도수가 규제되고 있
-
[술익는 마을]7.가야곡 왕주…술잔에 담긴 조선의 향기
충남논산시가야곡면육곡리. 대전등 대처에서 자동차로 불과 1시간30여분 거리. 주위에 논.과수원등이 많아 전형적인 농촌마을임을 실감할 수 있다. 그러나 이곳은 평범함 속에 비범함을
-
[세계의휴양지] 캐나다 오카나간.시밀카민
캐나다 밴쿠버에서 자동차로 4시간거리인 오카나간.시밀카민지역. 남북으로 오카나간계곡이, 동서로 시밀카민계곡이 들어선 이 지역은 수영.골프.낚시.스키등 일반적인 레포츠외에도 무엇인가
-
술맛 창조하는 酒女 3人 檢味師
아침에 출근하면 곧바로 술부터 입에 대는 여성들이 있다. 술회사에서 「관능검사 요원」으로 불리는,쉽게 말해 술맛 감별사들이다. 영국이나 프랑스에선 술맛을 감별하는 사람을 검미사(檢
-
막걸리도 전국유통망 구축-이달부터 공급구역 제한규정 풀려
막걸리도 맥주처럼 캔이나 유리병등에 담겨 전국 또는 세계술시장으로 나아갈 채비를 서두르고 있다.국순당.인천탁주.이동주조등막걸리제조 선발업체들은 이미 전국규모의 탁.약주 유통망 구축
-
맥주업계 틈새시장 각축전
아돌프 쿠어스社는 지난 92년「킬리언스 아이리시 레드」맥주를30만배럴 팔았다.「쿠어스 라이트」를 약 1천3백만배럴이나 판것에 비하면 컵안의 물방울 하나에 불과하다. 그러나 킬리언스
-
유엔,이라크양조장 철저조사
■…유엔은 사담 후세인의 생화학 무기제조 계획을 봉쇄하기 위해 이라크의 양조장까지 철저히 뒤지고 있다고. 13명으로 구성된 유엔 감시단의 리더 데이비드 켈리는 맥주를만드는 양조장에
-
술(중)|80년대 들어 맥못춘 막걸리
술을 통해본 80년대는 소득증대와 입맛 고급화에 따라 맥주·위스키 등 서양 술이 눈부신 성장을 거듭한 반면 전래의 막걸리나 소주가 쇠퇴의 길을 걸어온 시기로 분류된다. 80년대 초
-
술(상)|50년대 후반부터 고개든 맥주
요즘엔 길거리마다 호프집이 즐비하고 슈퍼마켓진열대엔 갖가지 국산양주가 빼곡이 들어차 있지만 평범한 애주가들이 맥주나 위스키를 가까이할 수 있게 된 것은 그리 오랜 일이 아니다. 그
-
술소비량|작년 2조5천억원 어치 ″건배〃
오는 9월부터 맥주·위스키등 술 제조업면허가 개방된다. 누구든지 술을 만들어 팔 수 있는 길이 열린 것이다. 이제 술 시장은 춘추전국시대를 맞게되며, 그만큼 다양하고 많은 술이 쏟
-
"술조심…여자엔 친절하라"|상륙 미군에 안내서까지
미 군함의 역사적인 중공 기항으로 청도를 방문한 미 수병들은 6일 행실을 바르게 하라는 명령을 받은 채 처음으로 한나절을 중공 땅에서 보냈다. 과거 독일의 조차지일 딩시 맥주와 해
-
「밀조70년」만에 햇빛
관광명소와 민속촌등에서 예부터 건해오는 지방 특유의 토속주들을 마음것 마실수있게 됐다. 서울약산주,충주 청명주,한산 소국주,전주 이강주,홍천 백주등은 고려·조선시대부터 손꼽혀온 저
-
회사도 가짜…사원도 가짜
복덕방 뒷방 빌어 「무역회사」사무실 차려 전화한대 놓고 해외주재원 신분증 남발 | 미장공이 무역과장으로 회사도 가짜, 사원도 가짜였다. 무역희사 사원을 가장한 해외이주 기도사건은
-
술타령 송상용
바야흐로 양주「붐」이 일고 있다. 웬만한 집에는 양주 몇병쯤은 다 있고 으례 양주가 나오는 서양식「파티」가 유행이다. 이런 경향을 부채질 하는 것이 치열한 국산(?)양주 판매경쟁이
-
쌀 막걸리 부활로 흥청…양조장 값 배로 올라
12월1일부터 쌀 막걸리가 다시 등장하게 되자 양조장의 시세가 지난 여름에 비해 배 이상 뛰었다는 소식. 지난 여름까지만 해도 5천만∼1억원 수준이던 양조장시세가 쌀 막걸리 부활
-
불량주와 독주의 범람
황혼이 짙어져 가로등이 켜질 무렵부터 장안의 유흥가인 무교동·다동·명동·소공동 일대로부터 변두리의 소위「텍사스」골목에 이르기까지 온갖 술집은 붐비기 시작한다. 하루의 일과에서 쌓인
-
서독 맥주 소비량 세계 1위|국민1인당 연간 277병 마셔
맥주의 본고장 서독국민은 작년에 1인당 연간 맥주 소비량으로 1백45·3β (4흡들이 2백77병)를 기록함으로써 「체코」 (1백44·7β),「벨기에」(1백40β)를 누르고 마침내
-
맥주 6만2천 갤런 하수구에 흘려 보내
뉴요크의 라인골드 양조장은 그의 브루클린 분점이 1일로 문을 닫자 마지막 맥주 저장분을 시 당국의 허가를 얻어 하수구를 통해 버리기로 결정, 지난 30일이래 약 6만2천 갤런의 맥
-
수출 유망 상품|실뱀장어
유망 수출 상품으로 각광 받게 되자 한강·형산강 등 전국 하천에서는 실뱀장어 잡이가 한창. 3월부터 5월까지가 실뱀장어 잡이 적기이다. 서울의 제2한강교 부근, 전남 장성 등지에
-
세금은 누가 많이 내나|국세청 발표 70년도 고액납세자 랭킹
국세청은 3일 70년도 고액납세자명단을 법인·개인 및 업종별로 구분, 발표했다. 최고액 납세법인은 국영기업체인 석유공사로서 직접세 17억4천만원과 간접세 1백49억원 등 모두 1백