검색결과
  • 맥주의 역사

    와인이 그리스의 술이라면, 맥주는 이집트의 술이라 할 수 있습니다. BC 3,000년 경, 맥아를 빻아 빵을 만들어 먹었던 소아시아의 수메르 인들이 빵 반죽이 심하게 발효되어 나온

    중앙일보

    2000.11.17 11:02

  • "북한, 영국 양조업체 매입"…영국 선데이 텔레그래프

    북한이 국내 맥주 생산을 위해 1백75년 전통의 영국 양조업체를 사들였다고 영국의 선데이 텔레그래프가 12일 보도했다. 북한이 영국 민간기업과 사업 협정을 맺은 것은 이번이 처음이

    중앙일보

    2000.11.13 00:00

  • "북한, 영국 양조업체 매입"…북한에 공장지으려

    북한이 국내 맥주 생산을 위해 1백75년 전통의 영국 양조업체를 사들였다고 영국의 선데이 텔레그래프가 12일 보도했다. 북한이 영국 민간기업과 사업 협정을 맺은 것은 이번이 처음이

    중앙일보

    2000.11.12 18:30

  • [술 익는 마을]17.이동막걸리…출출할때 마시는 서민의 술

    갈증나거나 출출할 때 한잔 “좍” 들이키면 해갈은 물론 빈속도 든든해지는 막걸리. 오랜 세월 서민들의 사랑을 받으며 면면이 이어져온 우리술이다. 그중에서도 경기도포천군이동면도평리의

    중앙일보

    1998.02.05 00:00

  • 공정거래위원회, 술 도수제한 폐지 추진…주정 생산·판매 규제도 완화

    국산술의 알콜 도수 제한을 폐지하는 방안이 추진된다. 현재 수입술의 경우 알콜 도수 제한이 없으나 국산술은▶맥주 25도 이하▶탁주 6도 이상▶약주 13도 이하등 도수가 규제되고 있

    중앙일보

    1997.11.17 00:00

  • [술익는 마을]7.가야곡 왕주…술잔에 담긴 조선의 향기

    충남논산시가야곡면육곡리. 대전등 대처에서 자동차로 불과 1시간30여분 거리. 주위에 논.과수원등이 많아 전형적인 농촌마을임을 실감할 수 있다. 그러나 이곳은 평범함 속에 비범함을

    중앙일보

    1997.10.21 00:00

  • [세계의휴양지] 캐나다 오카나간.시밀카민

    캐나다 밴쿠버에서 자동차로 4시간거리인 오카나간.시밀카민지역. 남북으로 오카나간계곡이, 동서로 시밀카민계곡이 들어선 이 지역은 수영.골프.낚시.스키등 일반적인 레포츠외에도 무엇인가

    중앙일보

    1997.07.24 00:00

  • 술맛 창조하는 酒女 3人 檢味師

    아침에 출근하면 곧바로 술부터 입에 대는 여성들이 있다. 술회사에서 「관능검사 요원」으로 불리는,쉽게 말해 술맛 감별사들이다. 영국이나 프랑스에선 술맛을 감별하는 사람을 검미사(檢

    중앙일보

    1996.08.24 00:00

  • 막걸리도 전국유통망 구축-이달부터 공급구역 제한규정 풀려

    막걸리도 맥주처럼 캔이나 유리병등에 담겨 전국 또는 세계술시장으로 나아갈 채비를 서두르고 있다.국순당.인천탁주.이동주조등막걸리제조 선발업체들은 이미 전국규모의 탁.약주 유통망 구축

    중앙일보

    1995.10.24 00:00

  • 맥주업계 틈새시장 각축전

    아돌프 쿠어스社는 지난 92년「킬리언스 아이리시 레드」맥주를30만배럴 팔았다.「쿠어스 라이트」를 약 1천3백만배럴이나 판것에 비하면 컵안의 물방울 하나에 불과하다. 그러나 킬리언스

    중앙일보

    1995.01.07 00:00

  • 유엔,이라크양조장 철저조사

    ■…유엔은 사담 후세인의 생화학 무기제조 계획을 봉쇄하기 위해 이라크의 양조장까지 철저히 뒤지고 있다고. 13명으로 구성된 유엔 감시단의 리더 데이비드 켈리는 맥주를만드는 양조장에

    중앙일보

    1994.08.26 00:00

  • 술(중)|80년대 들어 맥못춘 막걸리

    술을 통해본 80년대는 소득증대와 입맛 고급화에 따라 맥주·위스키 등 서양 술이 눈부신 성장을 거듭한 반면 전래의 막걸리나 소주가 쇠퇴의 길을 걸어온 시기로 분류된다. 80년대 초

    중앙일보

    1993.02.06 00:00

  • 술(상)|50년대 후반부터 고개든 맥주

    요즘엔 길거리마다 호프집이 즐비하고 슈퍼마켓진열대엔 갖가지 국산양주가 빼곡이 들어차 있지만 평범한 애주가들이 맥주나 위스키를 가까이할 수 있게 된 것은 그리 오랜 일이 아니다. 그

    중앙일보

    1993.01.30 00:00

  • 술소비량|작년 2조5천억원 어치 ″건배〃

    오는 9월부터 맥주·위스키등 술 제조업면허가 개방된다. 누구든지 술을 만들어 팔 수 있는 길이 열린 것이다. 이제 술 시장은 춘추전국시대를 맞게되며, 그만큼 다양하고 많은 술이 쏟

    중앙일보

    1991.08.13 00:00

  • "술조심…여자엔 친절하라"|상륙 미군에 안내서까지

    미 군함의 역사적인 중공 기항으로 청도를 방문한 미 수병들은 6일 행실을 바르게 하라는 명령을 받은 채 처음으로 한나절을 중공 땅에서 보냈다. 과거 독일의 조차지일 딩시 맥주와 해

    중앙일보

    1986.11.07 00:00

  • 「밀조70년」만에 햇빛

    관광명소와 민속촌등에서 예부터 건해오는 지방 특유의 토속주들을 마음것 마실수있게 됐다. 서울약산주,충주 청명주,한산 소국주,전주 이강주,홍천 백주등은 고려·조선시대부터 손꼽혀온 저

    중앙일보

    1983.03.30 00:00

  • 회사도 가짜…사원도 가짜

    복덕방 뒷방 빌어 「무역회사」사무실 차려 전화한대 놓고 해외주재원 신분증 남발 | 미장공이 무역과장으로 회사도 가짜, 사원도 가짜였다. 무역희사 사원을 가장한 해외이주 기도사건은

    중앙일보

    1980.10.28 00:00

  • 술타령 송상용

    바야흐로 양주「붐」이 일고 있다. 웬만한 집에는 양주 몇병쯤은 다 있고 으례 양주가 나오는 서양식「파티」가 유행이다. 이런 경향을 부채질 하는 것이 치열한 국산(?)양주 판매경쟁이

    중앙일보

    1979.01.30 00:00

  • 쌀 막걸리 부활로 흥청…양조장 값 배로 올라

    12월1일부터 쌀 막걸리가 다시 등장하게 되자 양조장의 시세가 지난 여름에 비해 배 이상 뛰었다는 소식. 지난 여름까지만 해도 5천만∼1억원 수준이던 양조장시세가 쌀 막걸리 부활

    중앙일보

    1977.11.16 00:00

  • 불량주와 독주의 범람

    황혼이 짙어져 가로등이 켜질 무렵부터 장안의 유흥가인 무교동·다동·명동·소공동 일대로부터 변두리의 소위「텍사스」골목에 이르기까지 온갖 술집은 붐비기 시작한다. 하루의 일과에서 쌓인

    중앙일보

    1977.04.25 00:00

  • 서독 맥주 소비량 세계 1위|국민1인당 연간 277병 마셔

    맥주의 본고장 서독국민은 작년에 1인당 연간 맥주 소비량으로 1백45·3β (4흡들이 2백77병)를 기록함으로써 「체코」 (1백44·7β),「벨기에」(1백40β)를 누르고 마침내

    중앙일보

    1975.07.30 00:00

  • 맥주 6만2천 갤런 하수구에 흘려 보내

    뉴요크의 라인골드 양조장은 그의 브루클린 분점이 1일로 문을 닫자 마지막 맥주 저장분을 시 당국의 허가를 얻어 하수구를 통해 버리기로 결정, 지난 30일이래 약 6만2천 갤런의 맥

    중앙일보

    1974.02.04 00:00

  • 수출 유망 상품|실뱀장어

    유망 수출 상품으로 각광 받게 되자 한강·형산강 등 전국 하천에서는 실뱀장어 잡이가 한창. 3월부터 5월까지가 실뱀장어 잡이 적기이다. 서울의 제2한강교 부근, 전남 장성 등지에

    중앙일보

    1973.05.16 00:00

  • 세금은 누가 많이 내나|국세청 발표 70년도 고액납세자 랭킹

    국세청은 3일 70년도 고액납세자명단을 법인·개인 및 업종별로 구분, 발표했다. 최고액 납세법인은 국영기업체인 석유공사로서 직접세 17억4천만원과 간접세 1백49억원 등 모두 1백

    중앙일보

    1971.03.03 00:00